Vorig jaar september begon ik met de makkelijke moestuinbakken en ging alles super en at ik in oktober tot half november dagelijks uit deze bakken. Dit jaar enthousiast begin maart begonnen de eerste vakken in te zaaien, maar het viel tegen. Zaad dat niet opkwam of pas heel laat. Vroeg beginnen blijkt dus niet altijd een vroegere of betere oogst te geven. Neem de spinazie:
Deze spinazie is 4 maart gezaaid. Nu net eindelijk groot genoeg om wat van te oogsten.
Bij de klimrekken 16 maart in 3 vakken ook spinazie gezaaid (uit zelfde zaadzakje).
Twee weken later gezaaid, maar wat een verschil! Deze later gezaaide spinazie heeft veel groter blad! 
Vandaag heerlijke spinazie gegeten uit 1 van deze latere vakken.
Van de spinazie uit de kas had ik trouwens wel meermaals al gegeten en inmiddels ook veel van ingevroren. Morgen weer postelein uit de kas. Daar kan ik binnenkort het overschot ook van invriezen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten